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我在天津的日子——“没事儿”和“哥儿借个火”
作者: 未知  信息来源: 新华网   点击数:    录入时间: 2007-5-13 15:07:46 
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  每个地方都有自己的语言特色,同是普通话,不同地方的人说出来都有其独特的味道。在我接受的教育中,“谢谢你”的回答是“不客气”,“对不起”的回答是“没关系”,而在天津……

5月3日
    本来说好要小杨带我去到处溜溜,但是一个电话,人就溜得没影了,我只好自己行事了。
    在公交车上,我不时向别人打听有关天津吃、喝、玩的好地方,却发现了一件有趣的事情。记得小学时,老师教我们别人说“谢谢”时,要回答“不客气”,说“对不起”,就回答“没关系”。而爽朗的天津人,一句“没事儿”就把这一切概括了。“谢谢你”,“没事儿!”;“对不起”,“没事儿!”感觉真爽。正当我在反复练习这句万能的“没事儿”时,坐在我旁边的大叔提醒我,你该下车了。我走下车,回头跟大叔说:“谢谢你!”“没事儿!”大叔爽快地应到。哈!感觉真是痛快!

    天津比较有名的购物点在和平路、滨江路商业街和劝业场一带,东北角附近也有值得一走的地方。和平路以前叫旭街,20世纪20年代天津的商业中心沿着旭街向南发展,直至今天,那里依然是著名的商业街;而劝业场则建于1928年,出自法国建筑师之手,具有浓郁的欧洲风格,上有著名的“八大天”娱乐场所,是天津最早的集商业、娱乐为一体的大型商业区;东北角旧称官银号,是中国第二家官办 金融机构,成立于1902年,后改为河北银行。看着走着,我不知不觉到了劝业场。那里不愧是商业中心,人来人往,十分热闹。尽管我对逛街买东西的兴趣不大,但到了如此有名的购物点,也不由得到处看看。这里的物价相对来说不算太高,货色也算可以,对于一般的老百姓来说,确实是个理想的购物地方。而走在街上,来一点小吃,喝一瓶饮料,在街上优哉悠哉地逛着看着,有说不出的舒心,讲不尽的自在,喜欢光看不买的我,特别享受这种悠闲的感觉。

    就这样吃着、看着、走着,我踏进了南市食品街的城门。天津的驰名美食不少:狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕,猫不闻水饺……对于馋嘴的人,是铁定不肯错过的。向一位慈祥的大娘打听到,在食品街二楼拐弯处的店子所出品的狗不理包子最是正宗,于是我便慕名去试试。那里的人实在太多,还是打包吧!我走到柜台前,跟服务员说要半打包子,服务员竟然很诧异地看着我。有点不好意思,我想:这里的包子大概要一打买的吧?于是改口说要一打,这次服务员笑了笑说:“这里买包子是算两的。”这回轮到我发愣了:算两?一两有几个包子?想起我平时在学校吃饭也是二两,就要了一两三鲜,一两猪肉的。二两包子居然有十来个,热乎乎的,拿在手上,有种说不出的满足感。来不及数包子是否真的有十八折,就急不及待地把包子往嘴里塞。薄薄的皮,满满的肉,香香的汁一起往嘴里挤,实在过瘾。虽说“食在广州”,但各个地方的风味是什么地方都代替不了的,如果在广东吃这包子,感觉就没了。走到麻花店门口,我又去买了点尝尝:怪不得麻花那么有名!又香又脆,真是好吃!要不是怕出不了声,我大概会把所有品种都尝一遍的。为了避免“睹物思食”,我匆匆地逃出麻花店,却又看到了卖耳朵眼炸糕的地方。那香味若有若无地飘来,真是要命。实在忍不住,又进去要了两个尝尝。金黄松脆的表皮里包着香甜软滑的红豆沙,真不愧是天津三绝之一,怪不得连老奶奶也吃得那么津津有味。可惜(也许是幸亏)油太多了点,吃太多会腻。最后再向糕点看了一眼,我头也不回地走出食品街。

    看看手表,快到和小杨约好的时间了,于是我便到南楼去。等车时,我看见一个衣着入时的年轻人向站在我旁边的大叔走来,拿出一根香烟说:“哥儿,借个火。”那位大叔马上掏出打火机为他点火,年轻人点点头说“谢了”就走了。看在眼里,我心里确实有点奇怪:那人是大叔的朋友吗?似乎不象。难道黑社会在这已经猖獗到如此地步了吗?带着一大串的不解,我小心翼翼地上了车,生怕得罪了“哥儿”,连家也回不了。在车上看到小杨似乎在跟别人说话,下车时,那人已经走了。我说:“朋友吗?怎么不叫他一起吃饭?”小杨说:“不认识的,我只是向他借个火。”说着,他晃晃手中的香烟。我惊讶地看着他,久久不能说话。最后还是小杨打破僵局:“怎么了?在我们这,这是很平常的事情。”我不好意思地笑笑,看来,又是我孤陋寡闻了。走在路上,我又看见了好几例“借火”。虽然我不主张吸烟,但却很欣赏这种“借火”。在这个主张“不要与陌生人说话”的时代,一个小小的火,一句短短的话,把人的关系或多或少地拉近了。互不相识的两人点一根烟,聊几句天,天津人的淳朴豪爽,不正显现于此吗?什么时候在广东的街头,也会有人说出“哥儿借个火”而不被冷眼相视呢?

    在回住处的公交上,我给一位大娘让了坐,她连声说“谢谢!谢谢!”我回头笑笑,说:“没事儿!没事儿!”看看窗外,一轮淡月,才刚刚升起……


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